Sűrített tej konverziós táblázata Közel 4 uncia
| uncia amerikai csésze sűrített tejhez | ||
|---|---|---|
| 14 uncia | = | 1,3 (1 1/4 ) amerikai csésze |
| 15 uncia | = | 1,39 (1 3/8 ) amerikai kupa |
| 16 uncia | = | 1,48 (1 1/2 ) amerikai kupa |
| 17 uncia | = | 1,58 (1 5/8 ) amerikai kupa |
Milyen méretű lehet az elpárolgott tej?
354 ml
Hány csésze egy 12 oz-os doboz elpárolgott tejben?
Hozam: 12 uncia (1-1/2 csésze). Ez egy doboz párolt tejnek felel meg. Ha a receptje egy doboznál kevesebbet igényel, akkor ezt a receptet is nagyon könnyű felére vagy megkétszerezni, így csak annyit kap, amire szüksége van.
Hány uncia van egy magas doboz elpárolgott tejben?
Párolt tej 12 oz | NESTLÉ® CARNATION®
Mekkora egy #1 doboz?
Hogyan kell értelmezni a dobozméret-számokat
| Konzervméret becslések | ||
|---|---|---|
| 1. szám (Piknik) | 1 1/4 csésze | 10 1/2-12 uncia |
| 300. sz | 1 3/4 csésze | 14-16 uncia |
| 303. sz | 2 bögre | 16-17 uncia |
| 2. sz | 2 1/2 csésze | 20 uncia |
Mivel helyettesíthetem az elpárolgott tejet?
Sok receptben az elpárologtatott tej helyettesíthető teljes tej és fele-fele arányú tej kombinációjával. 1 csésze párolt tejhez használjon 3/4 csésze teljes tejet és 1/4 csésze fele-felet.
Használhat normál tejet párolt tej helyett a sütőtökös pitében?
Az elpárolgott tejet helyettesítheti 1 ½ csésze tejszínnel vagy fél és felével (vagy a kettő kombinációjával). Használhat tejet is (bármilyen fajtát az egésztől a soványig); amikor ezt teszi, adjon hozzá 1 evőkanál kukoricakeményítőt a cukorral és a fűszerekkel, hogy elősegítse a pite összeállását.
A párolt tej jó sütéshez?
Főzés elpárologtatott tejjel Az elpárologtatott tej elviseli a magas hőmérsékletet alvadás nélkül, így jó választás a sűrű szószok, pudingok és cserepesedények krémessé tételéhez. Húsok, halak és szárnyasok panírozására is jó bevonófolyadék.
Használhatok párolt tejet tej helyett palacsintához?
A párolt tej valószínűleg a legjobb helyettesítő. Egy doboz párolt tejet 1:1 arányban elkeverünk vízzel, majd a receptben előírt normál tejet ugyanennyivel helyettesítjük ezzel a keverékkel. A tejföl vagy a joghurt ugyanilyen mennyiségben helyettesítheti a tejet.
Mit használhatok, ha nincs édesített sűrített tejem?
Használhat kristálycukrot, mézet, juharszirupot vagy bármilyen más kedvencet. Még Splendával is teszteltem, hogy cukormentes változatot készítsek. A használt édesítőszer megváltoztatja az ízét. Például, ha juharszirupot használsz, annak juhar felhangja lesz (ami egyébként finom!).