„A curry természetes hashajtó” – magyarázza Dr. Sonpal. Ennek az az oka, hogy a kapszaicin vegyület (amely a csípős chili paprikában található) stimulál egy receptort a szervezetben, amely felgyorsítja az emésztést – a normálisnál gyorsabban tolja át a dolgokat a vastagbélben.
Mennyi ideig tart a Curry hasmenés?
A forró vagy fűszeres ételek által kiváltott hasmenés általában önmagától elmúlik, és egy-két napon belül elmúlik. A legtöbb esetben az otthoni ápolás, mint például a bélrendszer megnyugtatása, néhány napig tartó, nem fűszeres ételek fogyasztása átvészeli a legrosszabbra.
Miért fáj a gyomrom az indiai ételek után?
Az élelmiszer-eredetű betegségek világszerte előfordulnak, és az indiai ételeket gyakran bűnösnek tekintik. A Delhi Belly pusztán az előkészítés közbeni nem megfelelő higiéniától, a laza tárolástól, a hűtés hiányától vagy a régi összetevőktől indulhat ki, amelyek mind az emésztést megzavaró flóra bejutásához vezethetnek.
Miért rontja el a gyomrodat Curry?
A chili paprika és a curry keverékek gyakori bűnösök. A kapszaicin nevű vegyszer adja a chili paprika hőjét. A kutatások azt mutatják, hogy bár a kapszaicin különféle egészségügyi előnyökkel járhat, mint például a fájdalom és az ízületi gyulladás kezelése, ugyanakkor erős irritáló is. A kapszaicin irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját az emésztés során.
A Curry káros a gyomrodra?
"A csípős paprika, a fűszeres curry és más fűszeres ételek a gyomor gyomornedvének visszafolyását váltják ki a nyelőcsőbe, ami gyomorégést okoz" - mondta Dr. Janette Nesheiwat, MD az INSIDER-nek. Ráadásul sok fűszeres étel tartalmaz egy kapszaicin nevű vegyületet, amely lassítja az emésztést.
A forró curry károsíthatja a gyomrot?
Bár a fűszeres ételek nem okoznak fekélyeket, egyes embereknél hasi fájdalmat okozhatnak. Egy tanulmány külön kiemelte, hogy a fűszeres ételek gyakori fogyasztása a gyomor-bélrendszer felső részének tüneteit válthatja ki egyes emésztési zavarokban (vagy emésztési zavarokban) szenvedő betegeknél.
A Curry savas refluxot okoz?
A fűszeres ételek (chili, curry stb.) a savas reflux tüneteinek leggyakoribb okai közé tartoznak az amerikaiaknál. Ha bármilyen refluxban szenved, a legjobb elkerülni a meleget.
A curry sok savban van?
Mind a betegeknél, mind az önkénteseknél a curry bevétele nagyobb nyelőcsősav expozíciót indukált, mint hasonló mennyiségű víz elfogyasztása. Curry szignifikánsan több nyelőcsősav expozíciót indukált NERD betegekben, mint önkénteseknél.
A citromlé káros a savas refluxra?
Bár a citromlé nagyon savas, kis mennyiségben vízzel keverve lúgosító hatású lehet az emésztés során. Ez segíthet semlegesíteni a savat a gyomorban. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja ezt az otthoni gyógymódot, keverjen össze egy evőkanál friss citromlevet nyolc uncia vízzel.